In unserer Speisekarte finden Sie natürlich viele Angebote der traditionellen Küche sowie auch neue deutsche Küche, Fisch-und Wildgerichte. In unserer hochmodernen Schankanlage werden die am meist prämiertesten Biere der Auerbräu GmbH gezapft.
Das Wirtshaus in seiner Aufteilung besteht als Wirtsstube, einem Nebenzimmer und der glasüberdachten Terrasse über dem geöffneten Mühlbach.
Ein besonderer Service für unsere Gäste ist das vergünstigte Parken im Parkhaus P7-Hofbräu. Von dort sind es nur zwei Minuten zum Wirtshaus.
Wir freuen uns sehr, wenn wir Sie wieder im Wirtshaus „Zum Johann Auer“ als Gäste begrüßen dürfen.
Unsere Historie
lm Haus am Ludwigsplatz in der Färberstraße 17 (ehemalig Ludwigsplatz Nr. 14) entstand das im Gründerzeitstil (um die Jahrhundertwende) neu gebaute Wirtshaus „Zum Johann Auer“. Das Haus Nr. 14 wurde ursprünglich ab 1550 bis zum Jahr 1887 immer als Brauereigasthaus genutzt. Die Chronik sagt aus, dass immer wieder Raufereien in diesem Gebäude stattfanden. 1887 erwarb der Gründer der Auer-Brauerei, Johann Evangelist Auer, das Gebäude. Seit 1894 bis zum heutigen Tag ist die Fassade dieselbe geblieben.
Johann Auer war erstmals erfolgreicher Schiffmeister auf dem Inn. 1885 verheiratete sich Johann Auer mit Therese Hiltpoldsteiner, einer Brauereibesitzerstochter aus Holzkirchen, so dass ihm auch dieses Gewerbe – Brauerei und Gasthaus – immer mehr vertraut wurde. Auch durch den Getreidehandel, den Johann Auer auch in den Jahren zuvor mit der Innschifffahrt betrieb, kam er in Kontakt mit den Brauereien in seiner Umgebung. Durch die verzögerten Bauarbeiten und Gründung der Auer-Brauerei erwarb er das Anwesen Haus Nr. 14 am Ludwigsplatz, vormals benannt als den „Sau-Bräu“.
Die Auer-Bräu AG entschloss sich im Oktober 2004, mit uns das nach dem Erbauer benannten Hauses, das Wirtshaus „Zum Johann Auer“, neu aufzubauen.
